tile.png
 
 

In NOEN, de eetwinkel van de Smaakmakerij, serveren we doordeweekse kost op een niet-alledaagse manier.

NOEN biedt een verse, gezonde en gemakkelijke oplossing voor wie zelf even geen tijd of zin heeft om te koken. Een gezellige lunch ter plaatse, of lekker thuis, een etentje met vrienden, een bedrijfslunch... 

Tafel mee in het restaurant met wijnbar, of kies je verse afhaalmenu aan de winkeltoog. In de winkel vind je ook delicatessen, huisbereide basisproducten, artisanale kazen, wijnen en meer. 

 
 
 
 
Bistro Boheme - 08052014-09313.jpg
 

Eet thuis of in ons eethuis

 
 

Verse afhaalgerechten

In onze eetwinkel vind je dagelijks verse bereidingen voor thuis. Eenvoudige kost met een eigenwijs karakter. Gezond, lekker en gemakkelijk. Goed voor lichaam en geest. Breng gerust je eigen ovenschaal, pot of bokaal mee. Of neem er bij ons met statiegeld. Dat scheelt een hoop verpakking en dat is dan weer goed voor ons allemaal. 


Hongerige blikken

Bereid zelf je noen met onze 'Hongerige Blikken' : huisbereide producten zoals soepen, sauzen, opgelegde groentjes, fonds... 

Eigenzinnig dagrestaurant

In ons dagrestaurant serveren we elke dag verse gerechten, naargelang het marktaanbod en de goesting van de chef. 


Fijne wijnen & waren

Verder kan je bij NOEN terecht voor een select aanbod aan fijne waren: karaktervolle wijnen van onafhankelijke wijnboeren, artisanale kazen, versgesneden charcuterie, kruiden, zelfgemaakte koekjes... 

Bestel hier je NOEN in onze online winkel. 


 

 

 
 
 
 
 

MENU

smaakmakers

Calamares met verse tartaar € 9
Zeeuwse oesters 3 stuks € 9.6
Chicken & waffles & € 8
Kroketjes met Ibericoham 4 stuks € 8

charcuterie van De Laet & Van Haver
Secreto 07 € 17
Porchetta € 7.8
Spicy beef pastrami € 10.6

menu
2-gangenmenu € 29
3-gangenmenu € 35

voorgerechten
Huisbereide garnaalkroketten met bloemkool, broccoli & romanesco € 11/€ 19 (1 of 2 stuks)
Brioche met gemarineerde zalm, gepekelde groentjes & wasabimayonaise € 16
Paling, groene kruidenjus, gerookte aardappel & croûtons € 19
Zuurdesem van Brut & tartaar van rund € 16.8
Tomatensalade met burrata & zwarte olijf € 14
Risotto met krab & jus van bouillabaisse € 26


hoofdgerechten

Alle voorgerechten kan je ook als hoofdgerecht verkrijgen (supplement € 5)

Noen van de dag € 18.5
Rogvleugel met bloemkool, jonge prei & boter met zeewier € 27
Ei, quinoa met groene kruiden, gebakken cantharellen & parmezaansneeuw € 21
Open lasagne met mozzarella, courgette & zongedroogde tomaten € 21
Hoevekip met gremolata, rucola, tuinbonen & tijmbloemen € 26
Entrecôte Belgisch witblauw met pont 9 & béarnaise € 28
Huisbereide worst met stoemp & truffelsaus € 19

kids

Voor de kids maken we graag een aangepast gerechtje. Vraag ernaar!

desserts

NY Cheesecake € 4
Madeleines € 4
Chocolate chip cookies € 3.5
Perzik, crumble & yoghurtijs € 9.5
Dame blanche € 7.5
Chocolademoelleux & blauwe bessen met versgedraaid vanille-ijs € 11
Crème Brûlée € 7


 

✮De gerechten met een sterretje aan kan je afhalen in onze eetwinkel samen met nog andere lekkernijen!
Wil je graag een extra vlotte bediening? Geef dan je menu telefonisch door 011/185921
De prijzen van de afhaalgerechten zijn by the way voordeliger dan de kaartprijzen.


 

CONTACTeer ons

NOEN, eetwinkel van de Smaakmakerij

Luikersteenweg 257, 3800 Sint-Truiden

011/185921

Restaurant open van dinsdag tot en met zaterdag, van 10 tot 17u
Eetwinkel open van dinsdag tot en met zaterdag, van 10 tot 19u. 

 
 

Stel je vraag: