Cart 0
 
 
tile.png
 
 

In NOEN, de eetwinkel van de Smaakmakerij, serveren we doordeweekse kost op een niet-alledaagse manier.

NOEN biedt een verse, gezonde en gemakkelijke oplossing voor wie zelf even geen tijd of zin heeft om te koken. Een gezellige lunch ter plaatse, of lekker thuis, een etentje met vrienden, een bedrijfslunch... 

Tafel mee in het restaurant met wijnbar, of kies je verse afhaalmenu aan de winkeltoog. In de winkel vind je ook delicatessen, huisbereide basisproducten, artisanale kazen, wijnen en meer. 

 
 
 
 
Bistro Boheme - 08052014-09313.jpg
 

Eet thuis of in ons eethuis

 
 

Verse afhaalgerechten

In onze eetwinkel vind je dagelijks verse bereidingen voor thuis. Eenvoudige kost met een eigenwijs karakter. Gezond, lekker en gemakkelijk. Goed voor lichaam en geest. Breng gerust je eigen ovenschaal, pot of bokaal mee. Of neem er bij ons met statiegeld. Dat scheelt een hoop verpakking en dat is dan weer goed voor ons allemaal. 


Hongerige blikken

Bereid zelf je noen met onze 'Hongerige Blikken' : huisbereide producten zoals soepen, sauzen, opgelegde groentjes, fonds... 

Eigenzinnig dagrestaurant

In ons dagrestaurant serveren we elke dag verse gerechten, naargelang het marktaanbod en de goesting van de chef. 


Fijne wijnen & waren

Verder kan je bij NOEN terecht voor een select aanbod aan fijne waren: karaktervolle wijnen van onafhankelijke wijnboeren, artisanale kazen, versgesneden charcuterie, kruiden, zelfgemaakte koekjes... 

Bestel hier je NOEN in onze online winkel. 


 

 

 
 
 
 
 

Menu

SMAAKMAKERS

✮Krokante pladijsreepjes met verse tartaar_8/bordje
✮Brusselse wafel met zeewier, zalm & zure room_5/4 stuks
✮Huisbereid platbrood met wortelhumus_6/bordje
✮Charcuteriebordje met huisbereide focaccia_7.5/plankje

MENU

✮Voor-en hoofdgerecht volgens inspiratie van de chef_29
✮3-gangen volgens inspiratie van de chef _35

A LA CARTE
- voorgerechten -
Tempura van nobashigarnaal(4 st) met aioli, gebrande komkommer & avocado_16/23.5
Salade met Ibericoham & butternut_15/19
Carpaccio van rund met pastinaakchips_15
✮Huisbereide Garnaalkroket_1st/2st_11/19
✮Quiche met lekkere salade_12.5/17
Indien u slechts één gerecht neemt, serveren we altijd de hoofdgerechtportie aan de tweede prijs.
De gerechten met een sterretje aan kan je ook afhalen in onze eetwinkel.

- hoofdgerechten -

✮Noen van de dag_18.5
✮Rode poon met schelpjes, geroosterd venkel, romanesco & salsa verde_26
Spaghetti vongole_19.5
✮Gevulde patat met spinazie, sesam & zure room_17.5
✮Gebraden piepkuiken met peterseliewortel & romige savooikool_22.5
Entrecôte met pont neuf & béarnaise_24.5
✮Saucisse Maison, gerookte aardappelpuree & sjalot _18

- desserts -

Kies je favoriete zoetigheid aan onze toog
Sorbet van bloedappelsien & Macaron_7.9
Chocolademoelleux_8,9
Versgedraaid vanille-ijs met chocoladesaus_7.5
✮Kazen crémerie Saint-Siméon_9.7


 

✮De gerechten met een sterretje aan kan je afhalen in onze eetwinkel samen met nog andere lekkernijen!
Wil je graag een extra vlotte bediening? Geef dan je menu telefonisch door 011/185921
De prijzen van de afhaalgerechten zijn by the way voordeliger dan de kaartprijzen.


 

CONTACTeer ons

NOEN, eetwinkel van de Smaakmakerij

Luikersteenweg 257, 3800 Sint-Truiden

011/185921

Restaurant open van dinsdag tot en met zaterdag, van 10 tot 17u
Eetwinkel open van dinsdag tot en met zaterdag, van 10 tot 19u. 

Op donderdag 8 en vrijdag 9 februari zijn we ook 's avonds open!
Smaakmakers-3gangenmenu-koffie met zoet aan € 45 PP
Wat we serveren blijft een verrassing tot de avond zelf...

 
 
 

Stel je vraag: